|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Đánh giá chất lượng mía cây tỉnh Hậu Giang và giải pháp làm giảm tổn thất hàm lượng đường sau thu hoạch. |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trường Đại học Cần Thơ |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Trường Đại học Cần Thơ |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Hậu Giang |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
ThS. Nguyễn Minh Thủy |
| |
Cán bộ phối hợp |
ThS. Dương Thị Phượng Liên, ThS. Nhan Minh Trí, KS. Dương Kim Thanh, KS. Đinh công dinh, KS. Nguyễn Thị Mỹ Tuyền, KS. Nguyễn Phú Cường |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/01/2010 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hậu Giang |
| |
Số trang |
121 tr. + Phụ lục |
| |
Tóm tắt |
Nghiên cứu thực trạng thu hoạch mía non, mía đứng hiện đang xảy ra phổ biến ở các địa bàn sản xuất mía tại Hậu Giang. Đánh giá các yếu tố tác động đến chất lượng của mía từ giai đoạn thu hoạch đến các giai đoạn sau thu hoạch và được sử dụng cho quá trình sản xuất theo từng vùng. Đề xuất các biện pháp cải thiện phù hợp, duy trì chất lượng nguyên liệu sau thu hoạch, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng thu nhập cho nông dân và nâng cao hiệu quả cho các đơn vị sản xuất. |
| |
Từ khoá |
mía, mía non, đường, chất lượng |
| |
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNHGI |
| |
Ký hiệu kho |
49 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
